Helado de limón Receta

Ingredientes

• 2 Claras de huevo
• 100 gr de azúcar
• 1 lata pequeña de leche condensada
• 250 ml de leche entera
• 250 ml zumo de limón

Elaboración

Montamos las claras de huevo con el azúcar. Reservamos.
Mezclamos la leche condensada con la leche entera y el zumo de limón.
Mezclamos el merengue con las leches.
Mantecamos en la heladera.
Congelar por lo menos 24 horas.

RECETA   Helado de limón

DE   Montse Alonso

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