martes, 25 de febrero de 2014

Cartellate de Carnavales

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Antonietta Balsamo nos envía desde Italia una rica receta de postres típicos de los carnavales de su tierra: "Cartellate Pugliesi di Carnevale" y con ella participa al Reto Carnaval en la mesa de la comunidad g+ y el blog Kericocom.....
...Hechos con una masa elaborada con harina, vino blanco y grappa entre otros ingredientes. Estos postres se fríen en abundante aceite así que se quedarán con una textura crujiente...
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