martes, 11 de marzo de 2014

Ensalada de tomate, mozzarella y aceitunas negras



Hoy os sugiero un plato ligero, colorido y fresco.... y os dejo la receta de ensalada de mozzarellas pequeñas con tomates y aceitunas negras, fácil y rápido de preparar....



Ingredientes

  • 1 tomate de ensalada
  • 50 gr de mozzarellas pequeñas frescas
  • 20 gr de aceitunas negras sin hueso
  • sal
  • aceite virgen extra
  • orégano



Elaboración

Lava, seca y corta el tomate en gajos. Corta las aceitunas en dos. 
Coloca los tomates y las aceitunas en una fuente. 
Añade las mozzarelitas y alinea con sal, aceite virgen extra y orégano.
Mezcla y sirve para comer.